미도리 스시의
2018년 12월-2019년 2월
계절한정 세트메뉴
제철재료 사용 + 좋은 가성비
보라색 가격은 다른메뉴를 바탕으로 추산한 가격
충실한 구성
大トロ - 참치대뱃살(오토로)
かぼすプリ - 방어(부리)
生トロサーモン - 생연어뱃살(나마토로사몬)
炙りたいら貝かにみそのせ - 카니미소 올린 구운조개
ぼたん海老 - 새우(보탄에비)
トラふぐ皮のせポン酢紅葉 - 복어껍질 올린 복어
うに - 성게(우니)
いくら - 연어알(이쿠라)
特大まぐろねぎトロせ - 네기토로 올린 특대참치
穴子 - 붕장어 (아나고) : 2가지
玉子 - 계란 (타마고)
白子ポン酢小鉢 - 이리 폰즈 (시라코 폰즈)
小蒸し - 달걀찜
季節のアイス - 아이스크림
미소시루
확대한 사진이 궁금하다면 아래를 참조
전반적인 느낌
참치대뱃살(오토로), 방어(카보수 부리)
생연어뱃살, 이리 폰즈, 복어껍질 올린 복어
카니미소 올린 구운조개, 연어알, 성게
계란, 새우
붕장어 (레몬/소금), 네기토로 올린 특대참치
아귀간 올린 붕장어
달걀찜
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